Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano
Carpaccio de langostino con sofrito de ajo
Gambas al ajillo
Gambas a la crema con pimiento italiano
Provolone a la brasa
Focaccia caprese de tres sabores
Empanada criolla de carne estilo argentino
Queso de cabra con verduritas confitadas y reducción de pedro Ximénez